맥앤치즈

맥앤치즈

마카로니와 치즈가 어우러진 고소한 맥앤치즈. 입에 넣기 전부터 고소한 맛이 상상되는 맥앤치즈의 노란 색감을 직접 만들어보자. 백설 쿠킷을 활용하면 밖에 나가지 않아도 보기 좋고 맛도 좋은 나만의 맥주 안주를 손쉽게 즐길 수 있다.

2인분

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STEP 1/3

냄비에 물 500 ml(종이컵3컵)을 넣고 끓입니다. 물이 끓으면 마카로니 1봉(90 g)을 넣고, 뚜껑을 덮지 않고 중불에서 약 7분간 끓입니다.
STEP 2/3

마카로니 삶은 물을 완전히 버리고, 냄비에 삻은 마카로니, 맥앤치즈 파우더 1봉, 물 150 ml(종이컵 약 1컵)을 넣고 중불에서 끓여줍니다. * 체다치즈 1장을 넣고 같이 끓여주시면 맛이 더욱 풍부해집니다.
STEP 3/3

주걱을 이용하여 저어주면서 약 2분 정도 끓여주면 수분이 줄어들고 소스와 마카로니가 어우러져 맛있는 맥앤치즈가 완성됩니다!

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맥앤치즈 맛보장 레시피