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망고댁쏠맘

호박 새우젓찌개 만드는 방법~★

친정다녀오면 냉장고도 가득 마음도 가득 채워지는 기분이에요 이번에도 바리바리 싸온 야채들로 우리집 냉장고가 가득 찼거든요 그중 호박넝쿨에서 바로 따온 둥근호박 요..둥근호박으로 새우젓 호박찌개 만들었답니다.
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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먼저 둥근호박 하나를 반달썰기로 썰어 냄비에 넣고
새우젓 1/2큰술, 물 100ml를 넣고 끓여요
센불에서 끓이다 호박이 익을무렵 약한불로 줄이고 미리 썰어놓은 청양고추 3개, 당근, 실파 그리고 입맛에 맞게 간을 맞추면 새우젓 호박찌개 완성
끓이다보면 호박에서 물이 나오니 자박자박한 새우젓 호박찌개를 먹고싶다면 물을 최대한 적게 넣으세요~
레시피 작성자About the writer

망고댁쏠맘

http://kwoun0303.blog.me/

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