[호박잎데치기] 호박잎데치는방법 -양싸
호박잎데쳐 쌈싸먹으면 정말 맛있거든요!!
강된장 보글 보글 끓여서 불고기랑 같이 쌈싸서 먹으면 정말~ 맛있어요^^
6인분 이상 
5분 이내 
아무나 
조리순서
-
STEP 1/4마트가서 호박잎 한묶음 사왔는데 엄청 많더라구요.
호박잎을 깨끗이 씻어주세요.
씻다가 호박덩굴이 조로록~
그건 떼주시고 잎사귀랑
줄기만 깨끗이 씻어주세요.
-
STEP 2/4냄비에 물을 담고 굵은소금 1ts을 넣고 물이 팔팔 끓으면
호박잎을 넣어 3분간 데쳐주세요.
오래 데치면 푹~ 쳐짐..
-
STEP 3/4데친호박잎을 건져 찬물로 헹구고 물기는 꼭짜주세요.
-
STEP 4/4물기를 꼭 꼭 짜서 통에 차곡차곡 넣으시고 냉장보관!!
일주일 이내에 드세요.
줄기는 버리지않으셔도되요.
질기지않아 드셔도됩니다.
저는 상에 내놓을때
나름 이쁘라고 줄기는 잘랐는데
제가 혼자먹을땐 줄기도 먹었어요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,