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아이스 더치베이비
독일식 팬케이크를 더치베이비라고 한다고 해요. 생긴 모양이 참 독특해 얹어 먹는 토핑에 따라 아침 식사가 되기도하고 저녁 식사가 되기도 한답니다. 움푹 파인 파이같아 다양한 토핑을 올릴수가 있는데요, 저처럼 각종 베리들과 아이스크림을 얹어 시원하게 즐길수도 있구요. 토마토소스나 소세지나 베이컨을 얹어 식사처럼 즐길수도 있구요. 삶은 돼지고기를 얹어 먹기도 한다고 하구요~ 아이스크림과 베리들을 곁들여 여름날 시원하게 즐겨보는 아이스 더치베이비~ 만들어보아요~
2인분 30분 이내 아무나
재료
노하우
  • 계란 조리법
  • 설탕 조리법
  • 소금 조리법
  • 버터 보관법
조리순서
쿡팁
먼저 팬을 뜨겁게 예열한 후에 반죽을 부어야 크게 잘 부푼 더치베이비가 됩니다.

혹시 너무 부푼다고 걱정은 마세요~ 오븐에서 나오면 부풀었던 반죽이 꺼진답니다.
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