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마늘 쉽게 까기 / 마늘 300개 까기와 냉장보관
햇마늘이 나오면 맛있는 마늘을 저렴하게 구입하여

손질하여 냉동실에 보관하면서 두고두고 먹는데요.

햇마늘은 껍질도 홀라당 잘 벗겨지지만.. 시기를 놓치면 마늘 껍질까기가 힘들때가 있어요..

물에 반나절 정도 담가 두었다가 손질하면 어렵지 않아요.

많은양의 마늘도 문제없이 손질하여 냉동보관후 편리하게 꺼내 먹는 든든함 느껴 보아요.
6인분 이상 2시간 이상 아무나
엄마의집밥이야기

편식쟁이 아이와 사춘기 딸아이의 집밥과 맛있는 먹거리 이야기

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쿡팁
- 통마늘을 잘라서 물에 넣고 불려 줍니다..(한나절보다는 하루정도 부리면 껍질까기가 더 쉬워요.)

- 마늘양이 적어 통마늘이 몇개 되지 않으면 물에 불리는것보다는 전자렌지에 살짝이 돌린후 껍질을 까면 좋아요

요리후기2 댓글7
5.00
리뷰별점
  • 호잇헤니
    리뷰별점
    편하게 잘 깠어요 ! 감사합니다
    2020.08.19 19:31
  • 나이스거~얼
    리뷰별점
    잘 봤습니다.
    2016.10.26 07:52
#마늘#마늘까기#마늘빻기#마늘보관#마늘냉장보관
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