4인분
60분 이내
초급
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7얼려놓은 소고기를 꺼내 차가운 물에 20분간 담궈 핏물을 뺍니다. 10분간 핏물을 빼고, 다시 정수된 물을 받아 10분간 핏물을 빼줘요.
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STEP 2/7브로콜리는 줄기를 잘라주고 꽃 송이만 잘라서 준비해주세요.
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STEP 3/7쌀가루를 찬물에 넣어 풀어주세요.
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STEP 4/7스팀탱크에 물 350ml를 부어주세요.
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STEP 5/7스팀바스켓 1단에는 소고기와 브로콜리를, 2단에는 쌀가루를 넣고 스팀을 25분 돌려주세요.
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STEP 6/7찐 소고기, 브로콜리, 쌀가루, 육수국물받이에 걸러진 육수를 모두 넣고 믹서기에 넣고 갈아주세요.
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STEP 7/7곱게 갈려진 소고기브로콜리미음을 채로 걸러주세요.
- 베이비무브 쿡마스터는 이유식뿐만 아니라 가족 반찬, 간식 등을 편리하게 만들 수 있으며, 평생 사용 가능합니다.
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