식빵요리/식빵팝콘 만들기
이번엔 식빵으로 달콤한 캬라멜 팝콘을 만들어 보았어요 ㅎㅎ 안주로도 좋고, 입심심할때 바삭바삭하게 한입먹으면 참 맛있더라구요 ㅎㅎ
2인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/10우선 오늘의 간식 메인 재료!! 식빵을 새끼손톱만한 큐브형태로 썰어 준비하고,
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STEP 2/10아무것도 두르지 않은팬에 중간불로 이용해 식빵을 바삭하게 구워 주세요 떨어뜨릴때 탁 탁 떨어지는 소리가 들릴만큼 빠삭하게 구워 준 후,부스러기는 털어내어 주고
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STEP 3/10쟁반위에 펼쳐 열을 식혀 줍니다
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STEP 4/10바삭하게 구워진 식빵이 식는동안, 팬에 설탕 1/3컵, 물1/5컵 넣고 젓지 않고 설탕이 녹을때까지 가열해 주세요
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STEP 5/10설탕이 완전히 어느정도 다 익으면 버터 1큰술을 여러번 나누어 넣고, 버터가 녹을때까지 젓지 않고, 가열 해 주세요 ㅎ
바글바글 끓어 오르면
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STEP 6/10우유 1/3컵 넣고 가열해 줍니다 어느정도 가열이 되면 막 거품이나요 ㅎ
이때부터 저어 주어야 해요
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STEP 7/10이렇게 끈적끈적 점성이 생길때 까지요
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STEP 8/10끈적끈적해 지면, 바삭하게 구워 식혀논 식빵을 넣고, 골고루 휘저어 주면서, 소스가 잘 묻을수 있도록 해주세요
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STEP 9/10요로코롬 맛있게 볶고, 다시한번 한김 푹 식히면!!
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STEP 10/10바삭바삭 식빵 팝콘 완성!!
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
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♡♡♡리뷰별점전 왜 팝콘이 안되죠? 물 설탕 버터 우유 순서대로했는데 식빵 넣자마자 죽되는줄알았어요 뒤적거리면서 냄비열과 연기때매 창문다열고 계속 가열하다간 탈까봐 껏는데 식히고도 바삭함은없지만 달달하니 맛은 있다고하네요 설탕 맛 같아요2024.01.26 01:54 -
44ㅋㅋ리뷰별점다른레시피는 머리에잘않드러오는데이건맛있고 머리에 들어오네여2019.08.24 23:36 -
박혜진리뷰별점잘 됬어요..맛있구요..이제부터 빵집에서 사먹지 않아도 될듯...2016.06.27 23:43
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