Name: 정말 간단한 쁘띠X 푸딩만들기 ~^^
Total time: 15 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 젤라틴 40g; 백도 1캔; 커피 300ml; 시럽 2~3큰술; 젤라틴 적당량; 우유 250ml; 젤라틴; 바닐라에센스; 과일; 석류쥬스 300ml; 젤라틴

조리순서

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STEP 1/15

그릇은 깨끗이 닦아서~ 물기를 없애주세요.
STEP 2/15

물 200ml에 젤라틴 가루를 35g 넣고 물에 불려 둡니다.
STEP 3/15

먼저 백도로 만드는 푸딩~!
그릇에 과육을 넣고
STEP 4/15

통조림 물 250g 전자렌지에 40초~1분간 돌려서 물에 불린 젤라틴 25g을 넣고 녹여 줍니다.
저을때 조심히 저어 주세요~
거품이 생기면 안 없어져요~
걷어내야 합니다.
전자레인지
STEP 5/15

젤라틴이 잘 녹았다면 용기에 부어서 뚜껑을 닫고 냉장고로 고고~!!
STEP 6/15

따뜻한 커피 300ml에 시럽을 2~3큰술넣고~ 달달한 커피를 만들어 주세요~
(저는 헤이즐럿이 좋더라구요~)
여기에 물에 불린 젤라틴 25g을 잘 녹여 냉장고로~~
STEP 7/15

여기에 물에 불린 젤라틴 25g을 잘 녹여 용기에 담아 냉장고로~~
STEP 8/15

파인애플을 큐브모양으로 썰어서 담고
STEP 9/15

청포도 시럽을 이용하여 쥬스를 만들고
전자렌지에 40초간 돌려 물에 불린 젤라틴을 넣고 잘 녹여 주세요.
((청포도 미초 50ml 물 100ml 젤라틴 25g))
STEP 10/15

용기에 담아 냉장고로 고고~
STEP 11/15

우유 200ml에 시럽 2큰술을 넣고 전자렌지에 50초간 데워 바닐라 엣센스 2~3방울을 넣고 불린 젤라틴 25g을 넣고~
잘 녹여 용기에 부어 냉장고로~!!
STEP 12/15

냉장고에 있는 과일을 썰어서~준비해 주세요.
체리,딸기, 망고,포도,키위등~ 좋아요~
STEP 13/15

저는 통조림 과육이 2개가 남아서 그거하고 체리, 석류를 넣었어요~^^
STEP 14/15

석류쥬스300ml를 렌지에 1분간 돌려 데운 후 불린 젤라틴 40g을 넣고 냉장고로 고고~!!
STEP 15/15

1시간에서 2시간 정도면 굳어요..
용기가 크다면 그만큼 시간이 길어 지겠죠??
오늘은 상큼한 푸딩으로 디저트 하세요~^^