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간단 안주&간식으로 좋은 돼지호박 튀김/쥬키니호박 후라이
애호박 보다 굵고 통통한 돼지호박 쥬키니 호박으로 감자 튀김처럼 튀겨 보았어요~

쥬키니호박은 주키니라고도 부르고 돼지 호박이라고도 부르는데

소화흡수가 잘되는 당질과 비타민 A를 많이 함유하고 있어 애호박 만큼이나 영양 풍부한 여름 채소랍니다

애호박보다 수분이 적어 튀겨 맥주 안주로 먹어도 좋고 간단한 간식으로 드셔도 좋답니다

초간단레시피라 누구나 다 만들수 있는 감자튀김 만큼 맛있는 쥬키니호박 후라이 소개시켜 드릴게요~
2인분 15분 이내 아무나

요리의 재구성

재료
노하우
  • 쥬키니호박 손질법
  • 식용유 조리법
조리순서
쿡팁
모짜렐라치즈 뿌려 전자렌인지에 살짝만 돌려 주면

쥬키니 치즈 후라이도 만들어 먹을수 있답니다^^

전분과 튀김가루 사용했는데 전분만 묻혀도 된답니다
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