수제 햄버거 만들기

수제 햄버거 만들기

패티에 설탕이 들어가지 않고 복숭아 숙성액이 들어가 건강한 수제 햄버거 입니다.

2인분

60분 이내

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락식

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STEP 1/12

먼저 재료를 준비해주세요.
STEP 2/12

간돼지 고기에 양파 다진걸 넣어줍니다.
STEP 3/12

개복숭아 매실액을 넣어줍니다.
달콤하고 새콤한 맛이 고기에 잡내를 잡아주고 조미료 역활을 해줍니다~
STEP 4/12

후추를 뿌려주세요.
STEP 5/12

패티를 적당한 사이즈로 동그랗게 만들어 줍니다.
STEP 6/12

적당히 기름을 두르고 안쪽까지 익도록
중불에 구워주세요.
STEP 7/12

듀얼 브런치 메이커에 잉글리쉬 머핀을 깔고 비건 슬라이스 치즈를 올려줍니다.
STEP 8/12

두번째 뚜껑을 닫고 계란을 깨서 넣어주세요.
STEP 9/12

어느정도 계란이 익으면 빵을올려주고 닫은 뒤
2분 정도 더 익혀주세요
STEP 10/12

기본 모형이 완성 되면 샐러드와 패티를 준비해주세요
STEP 11/12

치즈위에 야채를 올리고 머스타드를 뿌려주세요
STEP 12/12

그위에 패티를 올린뒤 케챱을 뿌려주면 완성!

: 설탕이 아닌 숙성액을 사용한 건강한 수제버거 였습니다 ^^

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