여주의 맛을 담은 한 접시(easy)
여주의 다양한 특산물을 활용한 팀미션 우승 레시피를 집에서 쉽게 만들 수 있는 레시피로 만들어 보았다.다양한 제철재료를 활용한 메뉴로 식탁 위에 신선함을 불러와보자.
2인분 
30분 이내 
중급 
재료
- 주재료
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- 부재료
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조리순서
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STEP 1/7찐고구마, 우유, 쁘띠첼 미초 석류, 얼음을 믹서에 넣고 갈면 미초 고구마 얼음보숭이 완성!
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STEP 2/7모둠 버섯은 한 입크로 준비하고 방울토마토와 대추토마토는 1/2로 자른다.
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STEP 3/7달군 팬에 올리브유를 두르고 버섯을 볶다가 토마토를 넣고 마저볶는다. 볶은 재료를 접시에 덜어 식히고 파인애플 드레싱과 파슬리를 뿌려 샐러드를 완성한다.
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STEP 4/7버거스테이크를 중탕 가열한다. 가지는 5CM길이로 자르고 4등분 한다. 마늘쫑은 5CM 길이로 자른다.
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STEP 5/7가지와 마늘쫑을 기름을 두른 팬에 볶다가 한 입크기로 자른 버거스테이크를 고기와 소스를 모두 함께 넣고 볶아 가지 스테이크를 완성한다.
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STEP 6/7팬에 기름을 넉넉히 두르고 치킨 너겟을 노릇하게 구워 스위트 칠리소스를 넣고 함께 조린다. 소스가 너겟에 잘 조려지면 다진 땅콩을 넣고 섞어 땅콩 닭강정을 완성한다.
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STEP 7/7햇반을 전자렌지에 익힌 후 믹싱볼에 담아 생야채 유부초밥의 초밥소스, 생야채, 조미볶음을 첨가한다. 유부초밥은 조미액을 충분히 제거한 후 가늘게 채썰고 깻잎도 가늘게 채썰어 첨가한다. 재료가 고루 섞이도록 믹스하여 한 입크기로 뭉친다. 깻잎지를 깔고 위에 뭉친 밥을 올려 잘 말아준다.
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