핫케익&바나나 생강 처트니(easy)
마스터셰프코리아3의 고등학생 요리천재 김민준 도전자가 선보인 핫케익&바나나 생강 처트니 레시피를 간단하게 만들 수 있는 easy레시피로 만들었다. 구운 바나나를 올려 달콤함과 영양을 더했다. 주말의 여유를 담아 간편하게 준비해 보자.
2인분 
10분 이내 
초급 
재료
- 주재료
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조리순서
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STEP 1/4분량의 계란, 우유을 넣고 잘 저은 뒤 핫케익믹스를 넣고 덩어리가 없도록 잘 섞어 반죽을 만든다.
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STEP 2/4약한 불로 예열된 프라이팬에 카놀라유를 살짝 둘러, 키친타월로 한번 닦아 내고 핫케익 반죽을 한 국자로 떠서 프라이팬 위에 둥글게 붓는다. 약한 불에서 1~2분간 굽다가, 표면에 보글보글 기포가 생기면 뒤집어서 약 1분 정도 더 굽는다.
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STEP 3/4약하게 예열된 팬에 버터를 두르고 반으로 자른 바나나를 굽는다. 딸기는 한 입 크기로 자른다.
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STEP 4/4잘 구워진 핫케익 위에 구운 바나나, 딸기, 리코타치즈를 올리고 슈가 파우더로 마무리한다.
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