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매운 가래떡 구이...떡꼬치 보다 빅사이즈~~*
떡볶이를 무지 좋아하는 일인입니다. 울 아들은 좀 맵다고 그러지만..떡볶이 먹고 싶을때 번거롭게 멸치육수 끓이고 야채 썰고 양념장 졸이고 이런 과정 없이 간단하게 먹을 수 있는 매운 가래떡 구이를 가끔씩 만들어요. 매운양념에 구이를 하면 불맛? 구운맛이 나서 더 맛나게 먹어요.^^
2인분 5분 이내 아무나

tv속 레시피 함께 만들어 보아요~♡ http://blog.naver.com/elliws

재료
매운양념
노하우
  • 꿀 조리법
  • 올리브유 조리법
조리순서
쿡팁
일반 오일보다 올리브오일로 구었을 때가 가장 맛났어요. 올리브오일이 없다면 포도씨유로 대체하셔요. 양념장 바를 때 실리콘 주걱으로 쓱싹쓱싹 바르면 편리해요.

만능매운장이 없다면...고추장3T,고운고춧가루1T,맛간장 1t,(마늘즙,양파즙,사과즙)2t,꿀1T,매실액2t,흑후추 약간
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • confidence
    리뷰별점
    센불에 양념이 타서 탄부분 잘라내고 다시 하면서 먹어서 몇개 안남았네요ㅋㅋ 맵지만 중독성이 있는 맛이에요^^ 감사합니다~
    2024.02.29 19:41
  • 신동아박
    리뷰별점
    소스가 매콤새콤 저절로 손이 갑니다 저는 오미자청을 추가해보았더니 다들 좋아합니다
    2019.04.12 12:37
    쉐프의 한마디
    오미자청 넣으면 더 맛나겠어요. 리뷰감사합니다.좋은하루 되셔요♡
    2019.04.12 15:00
  • 별ᆞ별~
    리뷰별점
    맛있게 먹었어요~~
    2016.11.30 22:05
    쉐프의 한마디
    오우 타지 않게 잘 구우셨나봐요. 리뷰 감사합니다.♡
    2016.11.30 22:30
가래떡구이 맛보장 레시피