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코코넛샤브레 /익숙한맛!코코넛샤브레
해블랑

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익숙하지 않은 것 같은 코코넛쿠키

코코넛쿠키를 내가 먹어본적이 있난 생각해봣는데

알고봤더니 시중에 판매하고 있는 빠X코코넛이

코코넛 쿠키더라고요?ㅋㅋㅋ

그냥 맛잇는 과자인줄 알았지 코코넛과자인줄 알았나

코코넛 쿠키 엄마아빠과자인데 자꾸 손이가요~~^_^

고소하니 은은한 맛이 있어서 그런가

계속 집어먹고있더라구요 제가..

간단하니 부담스럽지 않게 만들고 먹을 수 있는 쿠키

만들어보세요!

moon_and_james-86

재료

버터80g(4T) 황설탕60g(1/3컵) 계란1개
박력분200g(2컵) 코코넛가루50g(9T) 여분의설탕


 

1. 버터를 풀어주세요.

 

2. 풀어준 버터에 설탕을 넣고 섞어준다.



 

3. 계란은 노른자 → 흰자 순으로 넣고 섞는다.

 

4. 박력분과 코코넛가루를 체쳐넣고 섞은 후
    모양을 잡아 2시간냉동한다.


 



5. 2시간 후 일정하게 잘라 테투리에 설탕을 뭍혀 팬닝한 후

(설탕을 묻히고 자르든 자르고 묻히든 마음대로)


 오븐(180℃)에서 13~15분간 굽는다.















코코넛 쿠키완성입니다^_^

간단하고 어른들도 좋아하시고

선물하기도 좋은 쿠키에요^_^

적당히 달달하고 향도 좋고 흔하지않은 쿠키느낌..?

모바일에서도 보기 간편하게

 카카오스토리와 페북페이지에도 편집해 올리니
관심있으면한번씩보고 구독해주세요^_^
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