1인분
60분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/9가지+치즈등 재료는 깨끗이 씻어 준비해주세요.
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STEP 2/9가지를 얇게 썰어 소금을 뿌려 주세요.
(소금에 저린 가지는 물이 나오게 됩니다. 키친타월로
물기를 제거해 주세요)
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STEP 3/9물기뺀 가지를 구어주세요
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STEP 4/9먼저 랩을 깔아주시고, 그위에 가지를 십자매듭으로
만들어주세요.
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STEP 5/9매듭진 가지위에 늘려먹는 치즈를 올려주세요
(치즈를 올려준뒤 가지로 다시 한번 매듭을 만들어줍니다.
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STEP 6/9아래 깔린 랩으로 가지를 잘 감싸주고
냉장실에 10분정도 넣어둡니다.
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STEP 7/9랩을 분리하여 잘 달궈진 후라이펜 위에
가지를 구어줍니다.
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STEP 8/9접시 위에 토마토 소스를 깔아줍니다.
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STEP 9/9그위에 잘 구어진 치즈 가지말이를 올려주면 완성
- 가지를 싫어하는 아이들도 맛있게 먹을수 있는 가지 요리였습니다 ^^
4.92
리뷰별점
포토 후기(9)
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프랑스새댁리뷰별점가지안에 치즈만 넣기 아쉬워서 감자 으깨서 같이 넣어줬더니 식사로 든든하고 좋네요 비쥬얼과 맛을 함께 ❤2021.08.22 02:15 -
희영씨이리뷰별점맛있게 먹었어요 감사합니다.2021.05.08 20:04 -
금덩어리0303리뷰별점응용해서 해봤는데 토마토소스와 가지와 치즈는 너무 훌륭한 조합이네요!!2021.05.08 16:23 -
김희선ㄷ리뷰별점덕분에.훌륭한식사였어요2021.04.08 14:21
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