버터80g(5T) 설탕60g(1/3컵) 계란1개
우유30g(3T) 박력분100g(1컵) 베이킹파우더2g(1/2t)
체다치즈40g(2장)
1. 버터를 풀어준다.
2. 풀어준 버터에 설탕을 넣고 섞는다.
3. 계란은 노른자→흰자 순으로 넣고 섞는다.
4. 박력분과 베이킹파우더를 체쳐넣고 섞는다.
5. 우유+치즈를 전자렌지 30초간 돌려 녹여준 후
반죽에 넣고 섞는다.
6. 한주걱씩 담아 체다치즈를 올려 데코한 뒤
오븐(180℃)에서 20분간 굽는다.
일반 슬라이스 치즈로도
크림치즈 못지 않은 머핀을 만들 수 있어요!
향도 크림치즈보다 훨씬 진하구 맛있네요~^^
집에 있는 슬라이스 치즈로 도전해보세요!
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