두부 요리할 때 물기 쉽게 빼는 법
콩으로 만든 두부, 가격이 착해 우리 식탁에 자주 오르곤 합니다. 국민 반찬으로 사용되는 두부, 물기를 빼고 요리를 해야 할 때가 있습니다. 이럴 때, 물기를 쉽게 빼는 방법입니다.
2인분 
5분 이내 
아무나 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
조리순서
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STEP 1/4두부를 그릇에 담아 전자레인지에 1~2분 정도 돌려준다. ▶ 물기가 쏘옥 빠져나옵니다.
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STEP 2/4물기는 따라 버립니다.
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STEP 3/4키친타월로 꾹꾹 눌려 짜주면 끝!
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STEP 4/4▶ 동그랑땡 만들 때 사용한 두부
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