봄을 느껴요 _ 들깨쑥국 끓이기
봄하면 대표적으로 떠오르는 것이 쑥, 달래, 냉이 등이지요
오늘은 간단하게 쑥국 끓여 봅니다
3인분 
15분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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1/2팩
- 양념
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조리순서
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STEP 1/5쑥은 손질해서 냉수에 잠시담궈 놓아요
이물질도 떨어지고 흙도 떨어 지도록...
10분이상 두었다가 씻어 채에받혀 놓아요
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STEP 2/5멸치가루, 새우가루, 된장풀어 팔팔 끓입니다
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STEP 3/5손질한 쑥을 넣고 끓여요
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STEP 4/5팽이버섯, 들깨가루 넉넉히 넣고
우르르 끓여요
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STEP 5/5다진마늘 넣고 마무리 합니다
마늘은 아주 약간만 넣어요
- 쑥국은 콩가루 넣고 많이들 끓이는데요
들깨가루 넣고 끓여도 구수하니 맛이 좋아요
4.00
리뷰별점
포토 후기(2)
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민초♡리뷰별점맛있게 잘먹었어요 ^^2019.03.20 20:51 -
빵빵한빵리뷰별점향긋하니 좋네요. 참고 잘해서 만들었어요 감사합니다 :-)2017.04.04 19:29 -
그린에보라꽃리뷰별점들깨 의 구수함을 느끼기위해 생들깨를 믹서에 갈아서 된장 풀고 멸치가루. 새우가루를 넣어서 끓였는데 쑥의 향이강해서인지 2%부족한 맛이네요 ㅠㅠ2016.04.17 23:18
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