미카엘 바나나우유로 초간단 바나나푸딩

미카엘 바나나우유로 초간단 바나나푸딩

냉장고를부탁해 김원준 편에서 미카엘 셰프 바나나우유와 전분가루만으로 간단한 디저트를 뚝딱 만들더라고요. 너무 신기해서 따라해봤어요.~

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STEP 1/5

성공전 실패담 입니다.
분량이 정확히 안 나와 방송보고 많이 넣은 것 같아서 밥 숟가락으로 3T 정도 넣었는데요. 섞을 때는 안굳어지더니 가열하고 순식간에 떡이 됐네요.;;
분량은 밥숟가락 적당히 수북히 1T정도가 적당한 것 같아요.
STEP 2/5

바나나우유 1개(240ml)에 전분가루 1T를 넣고 빠르게 저어서 녹여주세요.
바로 안 저어주면 전분특유의 성질때문에 뭉친답니다.
STEP 3/5

이제 냅비에 붓고 저어주면서 가열하다 보면 어느순간 끈적해짐이 느껴진답니다. 이때 바로 불 꺼주세요.
STEP 4/5

방송에서 냄비째 냉장고에 식혀줬는데 그렇게 했더니 응고져서 그릇에 담을 때 울퉁불퉁 해진답니다.
그릇에 담고 냉장고에 식혀주면 더 이쁘게 굳을 꺼에요.
STEP 5/5

딸기를 송송 썰어 뿌려주고 슬라이스 아몬드 또는 통 아몬드는 칼로 잘게 썰어 뿌려주세요.

: 바나나 향이 나는 푸딩 이에요.~ 심심할 수 있는 푸딩에 새콤달콤 딸기가 딱 잡아주네요.~ 견과류도 오도독 씹히는게 잘 어울려요.~

손님왔을 때 뚝딱 시각적으로 사로잡는 디저트랍니다.ㅎ

요리후기2 댓글2

4.50

리뷰별점

사랑하는 하은

리뷰별점

우리 막내가 엄청 좋아해서 2번이나 해 먹었어요!!

2020.04.08 23:33
라쿠카라차

리뷰별점

맛있는데 칼로리 때문에 별 하나 깎음 ㅠㅠ

2016.05.23 14:36

#냉장고를부탁해레시피 #미카엘셰프 #바나나푸딩 #냉부바나나푸딩

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