2인분
2시간 이상
아무나
조리순서
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STEP 1/8찬물에 젤라틴을 10분정도 불려주세요
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STEP 2/8노른자 2알을 분리해주세요
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STEP 3/8노른자 2알에 우유 100ml를 넣고 섞어주세요(거품이 많잇 생기지 않도록 살살)
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STEP 4/8냄비에 우유 300ml를 넣고 설탕을 넣고 살짝 끓여주세요
불려둔 젤라틴의 물기를 짜고 넣어주세요
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STEP 5/8냄비억 끓인 우유가 식으면 3에 부어서 섞어주세요
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STEP 6/8체에 걸러서 사용해주세요
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STEP 7/8병에 담아서 냉장고에서 2~3시간 놔두세요
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STEP 8/8꺼내면 부들부들 푸딩 완성이에요
- 계란비린내가 날 수 있으니 바닐라액을 넣어주시면 좋아요
4.91
리뷰별점
포토 후기(4)
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yur리뷰별점진짜 맛있고 쉽게 만들수 있네요 한번 시럽을 넣어 봤는데 그것도 괜찮은것 같아요2024.01.12 08:33 -
라임오렌지나무리뷰별점맛있네요2023.08.11 11:25
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The simple things.리뷰별점맛잇네요 좋아용2020.11.18 11:21 -
김소현-리뷰별점일본편의점에 있는 우유푸딩 맛이에요 요즘 일본여행도 못하는데 아이가 너무 좋아하네요 저는 바닐랑에센스 없어서 달걀 비린내 날까봐 노른자 하나만 넣고 했는데 너무 맛있었어요2020.08.27 08:45
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우유푸딩 맛보장 레시피
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