핫케이크가루로 만든 단호박쿠키
핫케이크가루에 크랜베리 그리고 견과류를 함께 넣어 만들었어요.
6인분 이상 
30분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/9버터는 실온에 녹여준다. 그리고 계란한개, 버터를 잘 섞어준다. 핫케이크가루 사용시 설탕은 생략합니다. 별생각없이 설탕 한숟가락 넣었다가 아차 싶었네요.
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STEP 2/9버터랑 계란을 잘 섞어 주세요.
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STEP 3/9잘 섞어 놓은 계란, 버터 그릇에 핫케이크가루를 넣어주세요. 체반에 핫케이크가루를 넣고 살살 흔들어주세요. 부드럽게 굳이 체반을 이용안하고 그냥 사용해도 됩니다.
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STEP 4/9단호박을 넣어주세요. 단호박이 너무 묽게 쪄진거라 반컵만 사용했는데요. 묽은 단호박 아니라면 듬뿍 넣어주는게 좋아요. 반죽 상태에 따라 양을 조절해주세요.
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STEP 5/9잘 치대어 반죽을 한뒤 반씩 나눠 한쪽에는 크랜베리를
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STEP 6/9다른 한쪽에는 견과류를 넣어 반죽을 했습니다.
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STEP 7/9적당한 크기로 반죽을 떼어 동글동글 빛여주세요.
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STEP 8/9오븐에서175도, 15~20정도 구워주었습니다. 집집마다 오븐이 틀리니깐 중간 중간 체크해주세요. 식힘망에 올려 쿠기를 식혀주세요.
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STEP 9/9핫케이크가루를 이용해서 만든 단호박쿠키. 완전 간단하고 쉽죵. 집에 오븐이 없으면 후라이팬에 반죽을 올리고 약불에서 뚜껑 덮어가면 천천히 구워주세요. 반죽은 얇게해서 만드시는게 좋아요. 쿠키만들기. 핫케이크가루를 쉽게 도전해보세요.
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