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닥터생과일쥬스

고혈압,유방암예방에 좋은 비트쥬스

혈압이 높은 아들때문에 1달간 비트쥬스를 먹인결과 눈에 띄게 도움이 되어 소개합니다. 고혈압에 좋은 음식은 당뇨에도 좋다고 합니다

●비트의효능- 유방암 예방, 빈혈치료, 변비해소,이뇨작용 그리고 다이어트에도 좋다고합니다

●당근의 효능- 눈의피로에 좋으며 소화에 좋으며 피부미용과 암예방에도 좋다고 합니다.

●사과의효능-피로회복,빈혈과노화방지,당뇨에도움,피부미용,나트륨배출,변비예방,혈관보호,동맥경화예방등등에 도움
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
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조리순서Steps
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레몬1개,사과1개, 비트 1/4개, 당근 2개를 준비하여 깨끗히 씻은다음
잔류농약제거를 위하여 식초를 첨가한 물에 약 5분간 담가 놓습니다.
녹즙기에 갈기좋은 크기로 잘라줍니다.
사과의 씨는 반드시 제거해야합니다. 씨에 독이 있습니다.
레몬은 1/4 또는 1/5쪽만 사용합니다.
1회용 비닐장갑을 끼고 다시 손을 세척후 착즙을 시작합니다.
(보관시 세균감염방지)
반드시 당근을 먼저 갈아 줍니다
반대편으로 즙을 짜고 나온 당근을 3~4차례반복해서 계속 즙을 짭니다.
사과를 먼저갈면 사과의 껍질이 구멍을 막아서 즙이 잘 나오지 않습니다.
(약50ml~100ml 차이가납니다)
착즙후 나온 당근을 반복하여 3~4번 추가로 짜줍니다,
비트를 두번째 갑니다
즙을 짠 비트 찌거기를 3~4차례 다시 입구에 넣어 즙을 추가로 짭니다.
한번만 짜서는 다 짜낼수 없습니다.
세번째 사과를 갈아줍니다. 두 세번 반복합니다
마지막에 레몬 1조각을 껍질을 벗겨 넣어줍니다.
착즙이 다된 즙을 깨끗한 병에 담습니다
거품은 버립니다
모두 600ml 가 나왔습니다.
사과먼저 착즙을 할때보다 약 100ml가 더 나왔네요.
500ml한병 가득 채워서 냉장고에 보관하고 나머지 100ml한잔은 ..??
먹었네요 ㅎ
착즙후 30분 내로 마셔야 한다고 합니다.
영양많은 비트사과당근 쥬스가 완성~~!!
600ml 정도면 3~4명의 한가족이 넉넉히 먹을수 있는 양입니다.
아이들도 잘 마십니다.
레몬은 껍질을 벗기고 넣어주었습니다.

레몬껍질에 비타민c가 많다는것은 다 아시죠?(껍질채넣어도 됩니다)

그러나 싫으신분은 즙만 넣어도 됩니다.

레몬을 넣지 않으셔도 무방합니다만...제 생각에는 레몬의 신맛이 살균에도 도움을

주는게 아닌가 합니다...맞나요?ㅎ. 당근을 넣은 쥬스는 바로 드셔야 합니다.

그러나 하루정도 보관을 하시려면 당근을 빼고 비트.사과 레몬만 넣으셔야합니다.

당근이 비타민을 파괴한다고 합니다.

*착즙기 없으면 그냥 믹서기로 갈아도 됩니다.

레시피 작성자About the writer

닥터생과일쥬스

http://blog.naver.com/misorang2

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