뱅쇼(글루바인)
와인을 즐겨 마시는 유럽에서는 겨울철 와인을 과일과 함께 끓여 뱅쇼를 만들어 마시는데요. 행쇼는 들어봤지만 뱅쇼는 처음이다!?
어려워 보이지만 절대 어렵지 않은 청정원 간단 보틀레시피에서 맛있는 뱅쇼 만드는 법, 알려드릴게요!
2인분 
60분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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750ml
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6과일은 베이킹소다로 문질러 씻는다.
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STEP 2/6사과, 오렌지, 레몬을 얇게 저며 썬다.
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STEP 3/6과일, 시나몬 스틱, 통후추, 정향, 레드와인을 중불에 끓인다.
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STEP 4/6끓기 시작하면 중약불로 20~30분간 끓인다.
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STEP 5/6한 김 식힌 다음 꿀을 넣어 섞는다.
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STEP 6/6보틀에 담아 보관하고 조금씩 마실 때마다 데운다.
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