1인분
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우삽겹구매
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6파스타 1인분을 삶은 후 찬물에 헹궈 채에 받쳐 물을 빼놓는다.
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STEP 2/6양상추·로메인·적채를 각각 한줌씩, 그리고 양파 반개를 슬라이스 쳐서 모두 모아 찬물에 씻어 물기를 빼놓는다.
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STEP 3/6오리엔탈 드레싱 4큰술, 스윗칠리소스 2큰술(2:1비율), 그리고 다진 할라피뇨 1큰술을 같이 섞는다.
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STEP 4/6그릇에 파스타 면을 놓고 그 위에 (2)을 올리고 만들어놓은 소스를 뿌려준다.
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STEP 5/6우삼겹 7~8장에 후추를 약간 뿌려 구워준 뒤 (4)위에 올려준다.
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STEP 6/6파마산 치즈 가루를 뿌려 마무리한다.
- 샐러드 채소는 꼭 레시피에 적힌 것이 아니어도 냉장고에 있는 채소(상추, 쌈배추, 청경채, 치커리)로 대체하셔도 됩니다.
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