고구마, 과일샐러드에요.
요리탄생은요...
고구마로 샐러드를 만들다가 과일과 함께하면 맛있겠다는 생각이들었어요.
봄에는 과일이 정말맛있고 고구마 또한 엄청 달잖아요?
1인분 
10분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/7고구마를 삶아서 리코타치즈와 꿀을 섞어서 1회용 장갑을 끼고 으깨어 준답니다.
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STEP 2/7만든 고구마샐러드를 접시에 올리구요
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STEP 3/7딸기와 사과를 나박썰기 해서 요거트와 꿀을 넣어 버무려준답니다.
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STEP 4/7고구마샐러드 주변으로 버무린 과일을 이쁘게 담아주시구요..
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STEP 5/7딸기를 반으로 잘라서 접시테두리에 장식해주세요.
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STEP 6/7고구마샐러드 주변에도 딸기를 4등분해서 장식해주시면 되세요
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STEP 7/7이쁜 것 같죠?
맛도 엄청 있답니다.
- 고구마샐러드만 먹어도 맛있답니다.
아침에 커피 한잔과 함께라면!!!
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