4인분
60분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/4물에 1시간정도 불린 호두를 이쑤시개를이용해 껍질을 벗겨 주세요.
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STEP 2/41~2시간 불린쌀과 껍질벗긴 호두와 물한컵을 넣고 믹서기에 곱게 갈아주세요.
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STEP 3/4처음엔 센불에서 저어가며끊이다가 끊어오르면 약불로줄여 30~40분 저어가며 끊여주세요 소금으로 간하면 완성!!
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STEP 4/4냄비에 갈은 호두와 쌀을 넣고 불을 5컵정도 부어서 끊여주세요.
- 처음부터 저어가며 끊여야하고 농도는 중간에 물을 더 넣으셔도 됩니당
입맛에따라 설탕은 첨가하셔도 됩니다.
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