삼색 상투과자
명절맞이 베이킹으로 삼색 상투과자를 만들어봤어요. 만드는게 워낙 간단해 섞고 짜기만 하면 되는 베이커리에요. 하지만 모양도 색도 예뻐서 어르신들 선물용으로 이만한게 없을듯 하네요. 쉽고 간단하게 만드는 삼색 상투과자~ 만들어봐요~
4인분 
60분 이내 
초급 
재료
- 재료(60개 분량)
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조리순서
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STEP 1/4볼에 백앙금, 노른자, 럼주, 물엿, 탈지분유를 넣고 주걱으로 잘 섞어주세요.
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STEP 2/43등분으로 나누고 각각 볼에 백련초, 쑥가루, 단호박 가루를 넣어 주걱으로 잘 섞어주세요. 거품기보다는 주걱이나 스패츌러로 섞는게 더 잘 섞입니다.
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STEP 3/4상투과자를 낀 짤주머니에 반죽을 넣어 지름 1.5~2 cm 사이즈로 짜 팬닝한 후~
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STEP 4/4170도로 예열된 오븐에서 10~15분 정도 밑색이 노릇하게 날 정도로 구워주세요~ 완성~!
4.33
리뷰별점
포토 후기(3)
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시눠니임다리뷰별점맛있어요~~~2018.03.25 17:31 -
홈스타그램리뷰별점있는재료로열심히 해봣는데 맛있게나왓네요 맛도있구요2017.11.26 21:13 -
윤은진 플로라리뷰별점따라해 봤네요2016.04.13 19:57
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