백종원 옥수수전 만들기

백종원 옥수수전 만들기

요즘한창 콘이 들어간 음식을 많이 한거 같아요. 그러다보니 항상 애매하게 남는 콘 옥수수...그냥 숟갈로 퍼먹어도 맛있지만! 배불리 즐기기 위해 백종원의 옥수수전을 만들어 보았답니다.

2인분

15분 이내

초급

츄츄맘

[더보기] https://blog.naver.com/scalp119

sns

재료

계량법 안내

재료

콘 옥수수
1/2캔 구매

170g
튀김가루
1/2종이컵 구매
물
1/3종이컵 구매

양념

연유
약간 구매

노하우

옥수수 손질법
옥수수 조리법
옥수수 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/7

우선 콘옥수수는 채에 걸러 물기를 탈탈 털어 내어 주세요 .
STEP 2/7

친근한 바가지에 물기뺀 옥수수를 담고
STEP 3/7

튀김가루 1/2컵
STEP 4/7

물 1/3컵
STEP 5/7

넣고 질척해지게 반죽을 만들어 줍니다. 질척질척 거릴거에요.
STEP 6/7

가열한 팬에 식용유 두르고~ 만들어 놓은 반죽을 올리면 되는데요. 전 조그만 원형 모양으로 구웠어요. 작게 만들면 뒤집기도 수월하고 먹기도 편하답니다 .
STEP 7/7

노릇노릇 구워지도록 중 약불로 전을 지져 주세요.

요리후기1 댓글3

3.00

리뷰별점

예삐네

리뷰별점

호불호가 있는듯~~ 약간 밀가루맛이 나는게 흠인듯해요.

2016.01.31 21:20

#백종원 #옥수수 #전

옥수수전 맛보장 레시피