건조과일초콜릿

건조과일초콜릿

달달함이 업된 건조과일, 아직도 그냥 드시나요?

건조과일초콜릿 만들기에 도전해보세요~!

6인분 이상

2시간 이상

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STEP 1/7

먼저 퓨리어를 이용해 과일을 세척해줍니다. 잔류농약, 유해세균까지 99.99% 제거해야 맛도좋고 건강에도 좋은거 아시죠?
STEP 2/7

3분만 담가두면 물 위에 둥둥 뜨는 유막은 퓨리어가 과일표면의 잔류농약과 유해세균을 제거한 찌꺼기랍니다.
STEP 3/7

퓨리어로 깨끗하게 세척한 과일은 슬라이스 썰어주세요.
STEP 4/7

슬라이스한 과일은 오븐이나 건조기에 건조시켜 줍니다. 만약에 건조기나 오븐이 없으신 분들은 시중에서 파는 말린 과일을 사용하셔도 좋아요.
오븐
STEP 5/7

짜잔~ 퓨리어로 깨끗하게 씻어 말린 과일이 완성 되었습니다.
STEP 6/7

초콜릿을 중탕해줍니다.
STEP 7/7

말린 과일에 초콜릿을 반만 찍어주세요. 그리고 초콜릿이 완전하게 굳기 전에 위에 설탕을 솔솔 뿌려주면 훨씬더 달달하고 맛있는 과일초콜릿이 완성 된답니다.

: 과일을 세척할 때 퓨리어 에코파우더를 사용하시면 잔류농약, 유해세균까지 99.99% 제거하실 수 있어요.

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