Name: 고구마 쉐이크~달콤하고 고소한 고구마 쉐이크~!~~
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 찐고구마 1개; 우유 1컵; 말린 방울토마토 3조각; 소금 1꼬집

고구마 쉐이크~달콤하고 고소한 고구마 쉐이크~!~~

안녕하세요!~

오늘이 즐거운 성탄절이네요~!~~

예전 같으면 여기저기서 캐럴송으로 성탄절을 실감하게 했지만

요즘은 아주 조용한 성탄절인 것 같네요~!~

가족들과 함께 즐거운 성탄절을 맞이하는 그런 모습으로 변해 가고 있는 것 같네요~!~

고구마를 쪄서 먹고 남았기에 남은 고구마와 우유로

간단하게 만들어 먹을 수 있는 고구마 쉐이크입니다~!~

고구마 쉐이크 위에 말린 방울토마토를 고명으로 올려 주어도 괜찮네요~!~

2인분

10분 이내

아무나

로즈의 맛수다

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조리순서

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STEP 1/7

고구마를 몇 개 쪄서 맛있게 먹고 나서 한두 개가 남았기에 한 개로 쉐이크를 만들었어요~!~
STEP 2/7

찐 고구마 1개 우유 1컵으로 만들었더니 2잔이나 나오던걸요~!~
STEP 3/7

고구마 껍질을 벗겨준 다음 미니믹서에 우유 한 컵을 부어주고 소금을 한 고집 넣어주었어요~!~~
소금을 넣어주면 설탕을 넣지 않아도 단맛이 증가하고 아주 맛있답니다~!~
STEP 4/7

믹서기에 갈았더니 아주 곱게 잘 갈렸어요~!~
STEP 5/7

이렇게 색깔도 고운 고구마 쉐이크 맛은 더욱 고소하고 맛있답니다~!~
STEP 6/7

말린 방울토마토 3개를 올려 주었더니 말린 토마토 씹히는 식감도 달착지근하고 맛나네요~!~
STEP 7/7

고구마에는 식이 섬유가 많고 우유의 단백질이
브런치로도 아주 괜찮은 것 같아요~!~
간식으로도 한 끼 식사로도 아주 괜찮아서 자주 만들어 먹어야겠어요~!~
여러 이웃님들 오늘 성탄절 즐겁고 행복한 성탄절 되세요~!~