3인분
15분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/7아침에 고슬하게 새로 한 밥에 밥이랑 한 봉지를 털어 넣고 늘 집에 상비약처럼 두고 쓰는 찬인 우엉채 볶음을 조금 다져서 넣었어요. 거기에 통깨와 참기름만 넣었지요. 밥이랑과 우엉에 간이 있어서 소금 간은 따로 하지 않아도 되요.
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STEP 2/7수저로 살살 버무려줘요.
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STEP 3/7비닐장갑을 끼고 적당량 밥을 덜어 손으로 조물조물 뭉쳐줘요. 요거 그냥 집어 먹어도 좋아요.
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STEP 4/7약간의 성의를 더한다면 계란말이를 해주면 되요. 계란에 소금을 아주 쬐금 넣어서 잘 풀어준 후 수저도 두 수저 정도 길에 쭈욱 얹어요. 불은 약불로 해 놓구요.
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STEP 5/7거의 다익은 계란 위에 주먹밥을 올리고 돌돌 말아주면 끝. 정말 간단해요.
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STEP 6/7예쁜 노란 담요를 둘러쓴 주먹밥이에요. 돌돌 굴려가며 더 익혀줘도 좋아요.
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STEP 7/7그냥 주먹밥보다 확실히 손이 한번 더 가니 이쁘긴 하쥬?ㅎㅎㅎㅎ
- 우엉채는 없으면 안 넣어도 되요. 계란이 살짝 덜 익었을 때 밥을 올려야 풀어지지 않아요.
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