수제 플레인 요거트
플레인 요거트 아직도 사셔드신다고요? 우유와 농후유를 넣고 따뜻한 품으로 꼬옥~넣어주면 수제 플레인 요거트가 뚝딱완성이랍니다! 완성된 플레인 요거트에 각종과일이나 시리얼을 위에 뿌려 먹으면 상콤달콤한 맛이 기분까지 좋아져요. 다이어트에도 좋고 간편하게 식사대용으로 좋은 요거트랍니다.
6인분 이상 
2시간 이상 
아무나 
조리순서
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STEP 1/5용기에 우유 1L를 넣어줍니다. (우유가 900ml짜리여서 100ml를 추가로 넣어주었어요.)
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STEP 2/5우유에 요구르트를 넣어줍니다.
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STEP 3/5나무나 플라스틱으로된 스푼으로 휘저어줍니다.
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STEP 4/5뚜껑을 덮고 따뜻한곳에 8시간(온도에 따라 다름.)정도 놔둡니다.(저는 통에 담요를 덮고 뜨끈한 바닥에 놔뒀어요.)
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STEP 5/58시간 후 완성!! (보통 8시간정도 걸리는데 보일러를 세게틀어놨던날은 5시간만에 만들어졌어요!!) 다 만들어진 후에 냉장고에 넣고 보관하세요~ 냉장고에 넣으면 묽기가 좀 더 걸죽해지더라구요.
여기에 꿀이나 쨈, 시럽, 과일, 과일청들을 넣어먹으면 꿀맛입니다요!!
요거트 맛보장 레시피
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