두부넣고 시원하고 깔끔한 맛의 굴새우젓찌개만들기

두부넣고 시원하고 깔끔한 맛의 굴새우젓찌개만들기

추운데 몸을 녹이는 찌개가 최고!!! 감칠맛의 굴새우젓찌개

2인분

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아무나

강철새잎

[더보기] 집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

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STEP 1/8

먼저 육수부터 만들어 줍니다. 천연조미료 넣고는 무도 넣고 육수를 끓여 줍니다.
STEP 2/8

이번 새우젓찌개에는 제철 굴도 넣으려고 깨끗이 씻어 주었습니다.
STEP 3/8

육수가 끓으면 두부를 넣어 줍니다. 여기에 동두부를 해동한 후에 넣으셔도 됩니다.
STEP 4/8

그리고 굴도 같이 넣어 줍니다.
STEP 5/8

마지막으로 쪽파를 넣어 주었습니다. 대파를 넣으셔도 됩니다.
STEP 6/8

마지막 간은 새우젓으로 해줍니다. 감칠맛이 나는 새우젓찌개입니다. 새우젓은 물기를 빼서 새우젓만 넣어서 끓여 주시는 것이 좋습니다. 물까지 넣으면 간이 아주 쌔집니다.
STEP 7/8

새우젓 투하!!!!!!!! 잘 저어서 팔팔 끓여 주시면 끝이지요!!!
STEP 8/8

겨울철 새우젓으로 만든 굴새우젓찌개가 완성되었습니다. 시원하고 속을 확 풀어주는 찌개입니다.

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