Name: 얼큰하고 담백하고 맛있는 마늘부추라면 레시피(마늘땡기면 by남성렬셰프)
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 라면 1봉지; 마늘 1T; 부추 많이; 고추장 0.5T; 고춧가루 1T

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kimkim

얼큰하고 담백하고 맛있는 마늘부추라면 레시피(마늘땡기면 by남성렬셰프)

한창 티비에서 셰프들이 라면 더 맛있게 먹는 레시피를 알려줄때 유독 내 마음에 콕 박혔던 올리브쇼 남성렬쉐프의 마늘땡기면!!! 한국인은 마늘이져 ㅎㅎ 전 너무 맛있더라구요^^

1인분 10분 이내 아무나

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재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우 영상

조리순서Steps

냄비에 기름을 두르고 마늘과 고추장 고춧가루를 넣고 섞어주면서

라면스프도 같이 섞어준다

물을 부어 끓인다

보글보글해지면 면 투하

휘휘 공중에 들었다놨다해주면서 면의 식감을 살려낸다!!!

오잉 끝
이 위에 부추를 올려 같이 드시면 됩니다

마늘땡기면인거 어필하려고 다진마늘 추가로 더 넣음^^

양념이 추가됐다고 해서 처음부터 물양 더 잡으면 자칫 한강될수있으니 평소 잡던대로 물양잡고 부족하면 추가로 넣으세요

부추는 취향에 따라서 양조절해서 넣으시면 되는데 개인적으로 전 많이 넣어주는게 더 맛있답니다. 부추와 면을 같이 얌얌

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레시피 작성자About the writer

kimkim

요리좋아하는여자

태그Tag

#라면 #초간단 #야식 #얼큰라면 #해장라면 #담백라면 #국민야식

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계란후라이까지 얹어먹으니 존맛.....ㅠㅠ 전 스프양을 줄였더니 딱 좋았어요!!

아봉츄
물론 저렇게만 해서 먹어도 맛있고 좋은데 저기에 라면 스프도 절반정도 넣고 투움바 라면을 해서 먹어도 맛있어요 ^~^

오로라스타
유와 진짜 대박~~!!! 저도 후추넣은게 더 좋아용 오늘 이 양념으로 순두부찌개했는데 넘 맛있었어용ㅋㅋ 담엔 라면양념에 넣어서먹어봐야겠네요 좋은레시피감사합니다~

iiNaHeeii
다른 분은 맛있다 하는데 제스타일은 아니네요 중학생인데 그래도 다른 사람이 맛있다 해서 좋아요

요리충코알라
요알못 아빠의 요리 그래도 딸이 맛나하네요. 꼬꼬면 처럼 스프가 빨간색이 아닌 라면이 좋겠네요. 감사합니다.

!♡가문의 똥광♡!
캬~이거 지대로네요 간단하면서 맛나고 저녘에 먹으면 쐬주한잔 땡기는맛입니다 항상 맛난 레시피 감사요^^

ㆍ함명수
생각보다 너무 마싯게 먹었어요ㅎㅎ 나머지 소스로 리조또 만들어먹었네요 ㅎㅎㅎ맛나요! 햄이랑 파프리카도 넣엇는데 햄이 포인트가 되서ㅎㅎ 금방 안느끼해졌어요~

먹고마시고삼키고
해외서 매운게급땡겨서 만드러봤는데존맛입니닼ㅋㅋㅋ소스남아서 저녁에남편해줄라구여!!!!!!!!!!

claire Chois
남편이 당뇨라 라면대신 실곤약으로 했는데 너무 맛있대요 한끼 식사로도 충분하네요 간단하게 잘 만들어 먹었습니다~

웅몽쫑삼냥이네
진짜 최고에요 감동적인 맛입니다 일부러 우삼겹사러 정육점 다녀온 보람이 있네요

잠만보87