백선생의 생선통조림 활용요리! 튀김이냐 구이냐~

백선생의 생선통조림 활용요리! 튀김이냐 구이냐~

집에선 냄새랑 이것저것 뒤처리땜에 생선은 잘 안먹게 되더라구요~ 그러나! 집밥백선생 생선통조림 활용요리를 보고나선 문제해결!!! 생선통조림의 반란!!!!!!

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STEP 1/8

생선통조림은 고등어나 꽁치로 준비해주세요~
튀김가루(밀가루)는 생선이 충분히 덮을정도로 준비해주시구요~^^
STEP 2/8

통조림을 따서 체에 받쳐 물기를 쫘-악 빼줍니다!
STEP 3/8

그동안 기름을 생선이 반신욕할 정도로 부어서 달궈주세요~
STEP 4/8

물기 뺀 생선에 옷을 입혀주세요!!
저는 튀김가루가 없어서 밀가루로 했는데 튀김가루가 나은거같아요^^
STEP 5/8

적당히 달군 기름에 생선 입수!!!!
중약불에서 해주시면 됩니다잉~
STEP 6/8

어느정도 됐다싶을때 한번만 뒤집어주세요~
생선통조림은 생선이 익어있기땜에 불조절! 냄새! 걱정 안하셔도 되용^^
STEP 7/8

생선통조림 튀김이냐 구이냐~
완성입니닷!!!
STEP 8/8

맛있겠쥬???ㅎㅎ
근데 아무래도 통조림이라 깊은맛(?)이 덜하더라구요~
요럴땐 간장에 찍어먹는 센스!
한번 잡솨봐유~

생선은 물기를 꼭 빼고 튀김가루(밀가루)를 충분히 묻혀주세요!

개인적으로 고등어보단 꽁치통조림으로 한게 더 맛있었어요!

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