초간단 와인안주, 브리치즈 견과구이 브리치즈 맛있게 먹는방법
브리치즈는 카망베르치즈와 함께 프랑스를 대표하는 치즈에요. 깊고 부드러운 진한 맛으로 치즈의 여 여성들에게 인기만점이지용. 와인의 포도향과 너무나도 잘 어울리는 치즈랍니다. 과일과도 어울려 함께먹으면 궁합이 최고에요. 독특한 냄새때문에 호불호가 갈리기도 합니다. 처음은 약간의 거부감이 생기지만 먹다보면 나도 모르게 홀릭된답니다. 괜히 치즈의 여왕이 아니인것 같아요. 브리치즈의 매력을 느낄수 있도록 브리치즈 맛있게 먹는 방법을 소개해드릴꼐요.^^
1인분 
15분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/3브리치즈 표면을 격자무늬로 칼집을 내주세요. 프랑스의 역사를 알고싶다면 와인과 치즈를 공부해라는 말이있을 정도로 그 역사가 깊고 프랑스사람들에게 뗄수 없는 존재이지요. 브리치즈는 프랑스대표치즈인만큼 많은 사람들에게 사랑받고 인정받는 존재이겠지요?
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STEP 2/3과일잼을 바른 후 타임을 올리고 올리브유를 뿌려주세요.
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STEP 3/3200도의 예열된 오븐에 10분간 구운 후 다진 견과류를 올리면 초간단 와인안주 완성입니다.
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