대하 소금구이 하는법. 제철일때 집에서 즐기세요♬
대하철.. 몇번을 구워먹는 대하 소금구인지
시장돌다가보면 저도 모르게 들여다보다 사오게되더라고요 ㅎㅎ
먹어도 먹어도 맛있는 요맛 ㅎㅎ
대하 소금구이 집에서 싸고 맛있게 즐기고있는데요
아무것도 필요없다! 소금과 대하만있다면 집에서도 싸게먹는 대하 소금구이 하는법을 소개해요
4인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
-
STEP 1/5후라이팬에 굵은소금을 넉넉하게 깔아 먼저 가스불을 켜주세요
-
STEP 2/5대하를 흐르는물에 헹궈주세요
물에 담아두면 저절로 파닥여서 따로 씻어주진않아요
-
STEP 3/5대하를 넣음과 동시에 뚜껑을 닫아줘야해요
-
STEP 4/5대하에 한쪽이 붉은빛으로 변하면 뒤집어서 모두 붉은색이 되도록 구워주세요
-
STEP 5/5머리만잘라 바짝 구워 과자처럼 드세요
- 껍질이 붉게 변하면 다 익은거예요
머리만 잘라서 바짝 더 구워주세요..
머리는 버터에 구워도 맛있어요 ^^
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,