[얼갈이배추 데치기] 냉동실에 얼려놓으면 유용하게 쓰여요! -양싸
요즘 많이 추워졌네요~
요럴때 따끈 따끈 국물 먹고싶지요~
감자탕~ 된장국~
감자탕에 시래기가 들어가도 되지만
얼갈이배추도 좋구요!
얼갈이배추 된장국도 좋아요!
요 배추 한단 사다가 데쳐서 냉동실에 얼려놓으면
국끓일때 반찬할때 편하겠죠?
4인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
-
STEP 1/8얼갈이배추 한단을 준비하고 밑둥을 잘라 다듬어 주세요
-
STEP 2/8깨끗이 씻어주세요
-
STEP 3/8굵은 소금 1큰술을 물에 넣고 끓이세요
-
STEP 4/8물이 끓어오르면 씻어놓은 얼갈이배추를 넣고 뚜껑덮어 10분 데쳐주세요
-
STEP 5/8찬물로 헹구고 체에받쳐 물기빼주세요
-
STEP 6/8완전히 식은후 남아있는 물기는 꼭 짜서 한줌씩 위생봉지에 넣어주세요
-
STEP 7/8공기도 빼서 꽁꽁 묶어주세요
-
STEP 8/8지퍼팩에 넣어 냉동실에 얼려주세요
나중에 국이나 탕끓일때 넣어서 사용하거나 자연해동해서 무침으로 사용해도 좋아요~!!
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,