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여우줌마

김밥전

주말에 김밥을 만들어 먹고 조금 남아 냉장고에 넣어 두었더니 밥이 굳어서 영 먹기 그렇더라구요. 전자렌지에 데우면 김이 불어서 맛도 덜하구. 그럴 땐 계란 입혀 전으로 먹으면 딱이에요.
2인분 10분 이내 아무나
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주말이면 반찬하기 싫어 김밥을 자주 만들어 먹거든요. 먹다보면 꼭 조금씩 남더라구요. 냉장고에서 굳어진 불쌍한 내 김밥......
계란을 잘 풀어서 김밥을 퐁당~~~ 김밥 자체에 간이 있어서 계란에 따로 간을 하지 않아도 괜찮아요.
기름을 살짝 두른 팬에 계란을 올려 데워주면 되요. 불은 꼬옥 약불로 해두어야 해요. 따로 익힐 것은 없고 계란물은 익고 밥이 데워져야 하니 센불에서 하면 금방 타고 그래요.
한번 뒤집어 뒷면 데우기~~~
노란 계란 옷을 입은 김밥이에요. 기름을 많이 두르면 느끼하니 약간만 두르는게 좋아요.
10개면 김밥 한 줄인데 한줄이 넘게 남았었더라구요. 그냥 버렸음 우짤 뻔 했음.
지난 주에 새로 빻은 고춧가루로 담은 총각김치랑 먹으면 딱일듯.....맛나요~~~~ㅎㅎㅎ
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