부모님이 키운 싱싱한 포도로 생과일포도주스 만들어 먹기
포도가 건강에 좋다고 하네요:) 포도알이 잘 삼켜지지 않아 건강해지려고 집에 있는 신선하고 싱싱한 포도를 갈아서 홈메이드 생과일 포도주스를 만들었어요
1인분 
10분 이내 
아무나 
쉽고 간단하게 만드는 황금레시피를 포스팅합니다:)
조리순서
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STEP 1/8거봉 포도 한송이를 준비 합니다.
요즘 많이 나오는 캠벨이라 청포도로 대신할 수도 있습니다.
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STEP 2/8번거롭지만 알을 하나 하나 다 따서 깨끗하게 씻어줍니다.
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STEP 3/8다 갈아서 생즙을 만든 꺼에요~
믹서기에 담아서 갈면 됩니다.
저는 도깨비 방망이를 사용할 계획으로 통에 담아 놓아 갈았어요.
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STEP 4/8거봉 한송이를 갈았을때 과즙이 나와요
올해는 날씨가 더워서 거봉에 씨가 별로없더라구요
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STEP 5/8다 갈았을때의 모습이에요
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STEP 6/8큰볼 위에 채반을 둔 후에 포도껍질은 걸러줍니다.
대부분은 포도를 끓이시고 뭉개서 짠 후에 식혀서 드시는데..그건 시중에서 구매해 드셔보신 포도즙이에요
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STEP 7/8일정시간이 지나면 과즙만 볼에 남아 있습니다.
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STEP 8/8콜드 컵에 얼음을 넣고 100%포도과즙을 넣어 드시면 됩니다.
- 포도집 딸이 포도를 삼키지 못해 생과일 포도주스를 만들었는데요
위 포도주스는 만든 직후 마시는 것보다는 밤새 냉장고에 시원하게 두시면 약간 숙성이 되는건지.. 시원하고 더 단맛을 느낄 수 있습니다.
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