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초간단 찹쌀 경단만들기
콩고물이나 아몬드가루등으로 앙금만 있으면 손쉽게 만들수 있는 찹쌀 경단이예요.

계량은 종이컵으로 했으며, 수량은 약 20개 정도가 나와요.

간식이나 식사대용으로 좋답니다.
4인분 60분 이내 초급
일산댁생활백서http://blog.naver.com/idaime
재료
양념
노하우 영상
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
찹쌀반죽은 익으면 물위에 동동 뜬답니다.

끓는 물에 오래 익히면 반죽이 퍼져서 경단모양이 흐트러지니 물위에 뜨면 재빨리 건져서 찬물에 헹구어 주세요.

아몬드 가루는 빻아서 만들수도 있어요.

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