양파즙 직접 만들기

양파즙 직접 만들기

해독작용과 피로회복에 탁월한 양파즙을 만들어봤어요.

6인분 이상

2시간 이상

아무나

어진이

[더보기] http://blog.naver.com/yeon8020

sns

재료

재료 계량 안내

재료

양파
8개 구매

노하우

양파 손질법
양파 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/6

양파 껍질이 좋다고 해서 껍질에 뿌리까지 솔로 깨끗이 닦아서 사용 했어요.
STEP 2/6

양파를 4등분 해서 꽉꽉 채워주고 물을 전혀 넣지 않아도 된다는데 처음인지라 혹시 몰라서 물을 쬐꼼 50m만 넣어 봤어요.
STEP 3/6

뚜껑을 꼬옥 닫아주고 원액으로 4시간 30분을 설정해 주시고 시작 버튼 꾸욱
STEP 4/6

시작 버튼을 눌러주고 일좀 보고 왔더니 이렇게 변해있더군요.
STEP 5/6

국물을 따라내서 우리병에다 넣어주고 찌꺼기는 베보자기에 넣고 꾹꾹!! 짜주면 제법 많은 양의 양파즙이 또 나옵니다.
STEP 6/6

1L짜리 유리병으로 이만큼이 나와주더군요. 200M유리컵으로 하루에 한잔씩만 먹어주면 몸이 아주 많이 좋아라 하겠지요?

: 양파즙의 대표 효능은 바로 혈관에 좋다고 합니다. 동맥경화, 심장병 등을 예방 할 수 있고, 양파에 들어있는 폴레페놀성분인 퀘르세틴 성분은 혈액내 안좋은 콜레스테롤과 지방을 없애줍니다. 하지만 아무리 좋은 양파즙이라고 해도 너무 많이 드시면 오히려 속이 안 좋을 수 있으니 하루에 적당량을 복용하시는게 좋다고 합니다

요리후기3 댓글1

5.00

리뷰별점

박세은123

리뷰별점

맛있어요

2022.03.14 10:27
따불

리뷰별점

맛잇어요

2021.01.22 20:19
되바라지

리뷰별점

맛이 최곱니다

2019.05.18 08:56