1인분
2시간 이상
아무나
조리순서
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STEP 1/5통마늘를 준비한다
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STEP 2/5마늘을 겉껍질을 벗기고 뿌리는 잘라내고 깔끔하게 다듬는다
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STEP 3/5전기밥솥에 마늘을 넣는다
전기밥솥을 보온상태로 놓고 뚜껑을 닫아서 보름동안 둔다
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STEP 4/5보름뒤에 완성된 흑마늘
꺼내서 선선하게 건조를 시킨다
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STEP 5/5완성된 흑마늘
- 15일이나 20일 동안 절대로 밥솥을 열어보시면 안된다
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