백종원 만능간장 떡볶이

백종원 만능간장 떡볶이

백종원 만능간장으로 만든 간단한 궁중떡볶이 소개합니다.

3인분

15분 이내

초급

김성심김치요리1

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재료

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양념

만능간장
1/2국자 구매

50ml
물
4컵 구매

노하우

떡볶이떡 손질법
떡볶이떡 보관법
당근 손질법
당근 보관법
청양고추 보관법

조리순서

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STEP 1/7

당근은 먹기좋게 썰어둡니다.
STEP 2/7

홍고추도 어슷썰어둡니다.
STEP 3/7

청양고추도 어슷썰어줍니다.
STEP 4/7

떡볶이떡은 끓는 물에 말랑하게 익혀서 찬물에 헹궈줍니다.
STEP 5/7

떡볶이떡이 잠기도록 물을 붓고 만능간장을 넣어 끓입니다.
STEP 6/7

떡이 만능간장과 어우러져 맛있을 때 당근, 양파, 청양고추, 홍고추, 후춧가루를 넣고 한소끔 휘리릭 끓여줍니다.
STEP 7/7

국물이 자작해지고 채소가 적당히 익으면 완성입니다.

요리후기3 댓글2

4.33

리뷰별점

포토 후기(3)

아지

리뷰별점

마지막으로 전분으로 약간 걸죽하게했어요^^

2015.08.25 11:32
마음0914

리뷰별점

고기를 좀 넣구 야채를 많이 안넣었지만 맜있눈 떡볶이가 되었어요♡

2015.08.17 12:47
최선복

리뷰별점

완전 간편!활용도 짱!

2015.08.14 13:11

간장떡볶이 맛보장 레시피