망고 예쁘게 자르기

망고 예쁘게 자르기

망고를 예쁘게 자르는 법을 알려드리겠습니다. 보시면 금방 따라하실 수 있어요.

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STEP 1/5

망고는 가운데 커다란 씨가 있기 때문에 씨 부분을 비켜서 양쪽으로 잘라준다고 보시면 됩니다. 망고를 세운 뒤에 가운데 씨부분을 뺀 부분에 칼로 잘라줍니다.
STEP 2/5

요렇게 두 조각이 나오며 세워진 부분이 씨가 있는 부분입니다. 씨가 있는 부분은 껍질을 벗기고 씨만 남기고 과육을 드시면 됩니다. 최대한 씨만 제거하고 도톰하게 망고를 잘라야 모양이 봉긋하고 예쁘게 나옵니다.
STEP 3/5

칼집은 일자로 내주는 것보다 사선으로 내주며, 돌려서 다시 사선으로 내주면 격자 무늬가 됩니다.
STEP 4/5

요런 모양이 되지요. 껍질 부분으로 망고를 동그랗게 뒤집어주면 됩니다.
STEP 5/5

예쁜 망고가 완성되었습니다. 어때요? 참 쉽지요? 포크나 스푼으로 밑부분을 하나씩 잘라 드시면 됩니다.

: 잘 익은 망고는 노란색과 녹색 중간 정도이며 껍질이 부드럽고 달콤한 향이 난답니다. 만졌을 때 너무 단단하거나 부드러운 것, 멍이 있거나 발효된 냄새가 나는 것은 고르지 마세요.~~

요리후기2 댓글6

5.00

리뷰별점

Lia 리아

리뷰별점

예쁘게 잘랐습니다 감사합니다!!

2017.11.07 20:20

쉐프의 한마디

잘하셨어요^^

2017.11.09 11:31
으니지니맘

리뷰별점

이뿌게 잘 잘라서 잘 먹었습니다~

2016.02.25 15:48

쉐프의 한마디

감사합니다.^^

2017.03.08 09:40