노오븐디저트 크레페 파스타 풍디파
풍디파는 예전에 김풍씨가 노오븐디저트에서 만드셨던 요리예요~
(계량은 밥수저와 종이컵으로 했어요.)
2인분 
60분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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or휘핑크림
- 양념
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or휘핑크림
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조리순서
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STEP 1/7계란 2개와 설탕 2수저(밥수저)를 넣고 휘핑해주세요.
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STEP 2/7계란과 설탕이 섞인 볼에 생크림(또는 휘핑크림) 6수저, 우유 2/3컵, 밀가루 2/3컵을 넣고 섞어준후 냉장고에 30분정도 휴지 시켜주세요.
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STEP 3/7생크림(또는 휘핑크림)을 1+1/2컵, 설탕 2수저, 요거트 1개를 넣고 주걱으로 들어 올렸을때 떨어지지 않을때까지 휘핑해주세요.
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STEP 4/7미리예열된 후라이팬에 기름을 두르지 마시고, 약불로 크레페 반죽을 얇게 펴서 구워주세요.
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STEP 5/7구워진 크레페에 슈가파우더를 뿌려주세요.
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STEP 6/7슈가파우더가 뿌려진 크레페를 돌돌 말아서 국수를 썰듯 썰어주세요.
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STEP 7/7생크림을 접시에 담고 그 위에 채썰은 크레페를 얹어주면 크레페 파스타 풍디파 완성이 되요.
- 크레페를 구우실땐 기름을 사용하지 마시고 약불로 구워주세요.
장식은 딸기가 아닌 제철과일을 이용하시거나 후르츠(통조림)를 사용하셔도 좋아요.
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