누구나 만드는 망디앙 초콜릿
정말 쉽게 만들 수 있는 초콜릿 레시피입니다. 재료를 이쁘게 올려만 주시면 완성이예요! 함께 들어가는 재료 덕에 단걸 싫어하시는 분들도 좋아하시더라구요 ㅎㅎ 한번 만들어보는 걸 추천합니다.
1인분 
15분 이내 
아무나 
http://yulga_nara.blog.me/
조리순서
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STEP 1/7초콜릿은 짤주머니에 담아서 따뜻한 물에 담궈놔 주시고, 견과류나 건과일 재료들을 준비해 주세요.
저는 해바라기씨, 아몬드, 호두를 이용했어요
건포도도 올리려고 했는데 자리도 모자를꺼 같구ㅎㅎ
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STEP 2/7초콜릿이 다 녹았으면 이제 만드시면됩니다!
초콜릿을 짜 놓을 것으로는 평평하고 넓고 탕탕! 내리칠수 있는 것으로 준비해주세요.
저는 쟁반을 이용했는데, 도마도 상관없어요~ 그리고 나중에 잘 떼어내기 위해서 랩으로 한번 씌워주었습니다!
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STEP 3/7짤주머니의 앞을 조금 잘라서 초콜릿이 나올 수 있게 해주시고, 아무렇게 쭈욱 쭈욱 짜주세요! ㅎㅎ
*짤주머니의 앞을 자를 때, 너무 많이 자르시면 나중에 양조절하기가 힘드니 조금만 자르셔서 필요에 따라 점점 더 넓게 자르시는게 좋아요!
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STEP 4/73-4번 정도 쟁반을 잡고 탕탕 내려쳐주었습니다!
표면이 조금 고르게 잡히고 테두리부분에 좀더 깔끔해지라구 해줬어요 ㅋㅋ
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STEP 5/7대~충 아몬드와 호두, 해바라기씨를 콕콕 박아준 모습입니다. 초콜릿 안에 그냥 막 담아주세요!
건강해질것같은 비쥬얼 ㅋㅋ
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STEP 6/7이 상태로 그냥 굳히셔도 되구, 냉장고에 살~짝 두셨다가 꺼내셔도 좋아요.
초콜릿이 완전히 굳으면 끝입니다! 간단하쥬? ㅎㅎ
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STEP 7/7다 굳힌 후에 전에 샀던 포장지가 남아 있어서 2개씩 담아주었어요. 저렇게 담아서 선물로 줘도 참 좋아요! ㅎㅎ 받으신 분은 이쁜게 맛도 좋다고 고맙다더라구요.
초콜릿 맛보장 레시피
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