1인분
15분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/8바나나를 먼저 포크 등을 이용해 으깬다.
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STEP 2/8으깬 바나나위에 계란을 풀어 잘 섞는다. 바나나와 계란을 한번에 커터기로 갈아주어도 된다.
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STEP 3/8밀가루로 만드는 핫케잌을 잘 굽는 중요 포인트는 달군팬에 오일을 두르고 키친타월로 닦아낸 후 핫케이크를 굽는 것! 그런데 바나나핫케잌을 구울 때는 키친타월로 오일을 닦아내고 굽든 그대로 굽든 별반 차이가 없었다.
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STEP 4/8불을 약불로 줄이고 작은 국자를 이용해 바나나핫케잌 반죽을 동그랗게 붓는다.
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STEP 5/8마침 계란링이 있어 활용해 보니 딱 좋았다.
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STEP 6/8바나나핫케이크의 성공여부는 얼마나 깔끔하게 잘 뒤집느냐에 달려있다.
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STEP 7/8욕심껏 두툼하게 하는 건 뒤집기 어려우니 얇고 너무 크지 않게 부치는 게 좋다.
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STEP 8/8접시에 바나나핫케잌을 한장 한장 쌓아올리고 블루베리도 흩뿌리듯 얹어준다.
4.00
리뷰별점
포토 후기(2)
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시라유키♡리뷰별점개인적으로 식감이 흐물흐물했고 냄새도 계란냄새가 바나나랑 섞인게 이상한 느낌이었어요 그래도 기발한 아이디어라서 만들때 재밌었어요 감사합니다2020.10.04 09:11 -
hellofellow리뷰별점너무 간편하고 생각보다 훨씬 맛있어서 깜짝 놀랐어요! 간편한 레시피 감사합니다2020.03.13 11:44 -
미영b리뷰별점간단하고 맛나요 무른 바나나 활용도 최고2018.06.15 12:05 -
moonbymoon리뷰별점달달해여:)굿!2016.10.31 10:11
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핫케이크 맛보장 레시피
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