초간단 갈릭 바게트 만들기 / 마늘빵 만들기
초보자도 쉽게 만드는 갈릭 바게트
준비물 : 바게트빵 (혹은 식빵), 마늘, 꿀 (혹은 설탕), 버터, 파슬리가루 (생략가능)
집에 처치곤란의 바게트빵이 있다.
아무도 안먹음 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
그래서 누군가 좀 먹어 치우라고 만드는 갈릭 바게트
바게트나 빵을 준비한돵!
버터에 다진마늘, 설탕, 파슬리 가루를 넣는다.
다진마늘 1개 반, 설탕 반스푼, 버터 한스푼 반, 파슬리 약간 넣었다.
버터믹스는 만드는 양에 따라서 조절해서 만들면 됨 :D
계량 안하고 대충 만들어도 알아서 맛나게 됨 ㅋㅋㅋ
TIP : 버터대신 오일이나 카놀라유로 소스를 만드는건 맛이 덜함. 버터를 써야 풍미가 좋고 부드러운 맛이 있음!
TIP : 마늘은 잘게 다지는것보다 살짝 덩어리지게 다지는게 좋다! 마늘맛이 깊게 나서 맛남!
만든 버터 믹스를 바게트 한쪽면에 발라준다.
원래 모짜렐라 치즈도 올리고싶었는데...
없어서 파마산 치즈가루를 살짝 뿌려줬다.
결과는 마늘의 강한맛때문에 치즈가루맛은 전혀 나지 않았듬 ㅋㅋㅋㅋㅋ
고로 치즈가루는 생략 가능
집에 치즈 있으면 올려도 맛있을듯 하다.
베이킹을 하는게 아니기때문에 150도로 예열된 오븐에 5~10분가량 구워준다.
설탕때문에 탈수도 있으니 겉면이 노릿해질때까지만 굽고 꺼내주는게 좋음!
일단 초보자도 아쥬아쥬아쥬 쉽게 할 수있다.
죽어가는 식빵과 오래된 바게트를 소생시킬 목적으로 만들기 따따봉!
콜라 한잔과 함께하니 칼로리 도둑이 따로없음.
아주 맛이뜸 *.*
로맨틱, 성공적, 갈릭바게트
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