2인분
30분 이내
초급재료
계량법 안내
- 재료
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또는 베이컨
- 양념
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조리순서
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STEP 1/5달군 팬에 포도씨유를 두르고 계란을 깬 후 모짜렐라치즈(슬라이스치즈도 무관)를 넣은 후 우유와 소금 약간을 첨가한 후 젓가락으로 휘저어 치즈스크램블드에그를 만든다
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STEP 2/5식빵을 앞뒤로 노릇노릇 구운 후 (빵이 척척해지지 않게 하기 위해...굽지 않고 버터를 발라주기도 한다) 한면에는 마요네즈와 케첩을 한면에는 머스터드와 발사믹글레이즈를 바른다
이때 소스는 좋아하는 걸루다..잼이나 꿀을 발라도 맛있다, 정또띠처럼 설탕을 뿌려주어도 괜찮고...
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STEP 3/5뜨거운 물에 데쳐낸 슬라이스햄을 식빵 크기에 맞에 올리고 치즈스크램블드에그도 식빵 크기에 맞춰 담는다
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STEP 4/5보통 빵에 먼저 양상추나 어린잎채소를 올리는데 빵에 습기가 젖어들까봐 다른 재료들 위에 양상추를 올려주고 케첩을 한번 더 뿌려주었다
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STEP 5/5완성된 샌드위치~ 바로 먹을 것이 아니라서 포장을 한 후 먹기 좋게 커팅해주었다
5.00
리뷰별점
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Won-ho Lee리뷰별점간단하고 맛있습니다. 남자인 저도 응용하기 좋네요. 감사합니다2020.01.28 14:20 -
ㄱㅣㄴㅣ^^*리뷰별점오늘 금요일이라 신랑 별식도시락으로~♡ 감사합니다^^2017.02.03 08:50쉐프의 한마디맛있게 드셨으면 좋겠네요 고맙습니다2017.02.03 09:58
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